Les ustensiles GastroMax BIO combinent de solides parties métalliques en acier inoxydable avec des manches en matériaux renouvelables. Cette râpe est parfaite pour râper directement dans une assiette ou dans une poêle. Elle offre une large surface de râpage à trous moyens, idéale pour râper les fromages à pâte dure et les légumes-racines. Son manche est composé à 80 % de plastique biosourcé, mélange de canne à sucre et de fibres de bois d'épicéa nordique. Fabriquée en Suède. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.