Les ustensiles GastroMax avec poignée biosourcée combinent des lames durables en acier inoxydable avec des poignées en plastique biosourcé. Cette râpe est parfaite pour râper directement dans une assiette ou dans une poêle. Elle offre une large surface de râpage à trous moyens, idéale pour râper les fromages à pâte dure et les légumes-racines. La poignée est composée de 80 % de plastique biosourcé, obtenu à partir de canne à sucre et de fibres de bois d’épicéa nordique. Fabriquée en Suède. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.