Les ustensiles GastroMax avec poignée biosourcée combinent des lames durables en acier inoxydable avec des poignées en plastique biosourcé. Ce rabot à fromage permet de couper facilement des tranches homogènes de fromages à pâte dure à mi-dure. La surface de sa lame empêche le fromage de coller. La poignée est composée de 80 % de plastique biosourcé, obtenu à partir de canne à sucre et de fibres de bois d’épicéa nordique. Fabriqué en Suède. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.