Le thermomètre et minuteur numérique GastroMax assure deux fonctions avec un seul appareil. Le thermomètre affiche la température de vos aliments et vous avertit lorsque la température souhaitée est atteinte. Il comprend un cordon de sonde résistant à la chaleur (jusqu'à 250 °C). Le minuteur compte et décompte pour une durée maximale de 99 minutes et 59 secondes, et vous pouvez le mettre en pause et le redémarrer à tout moment. L’appareil dispose d'un support pliable pour pouvoir être posé sur le plan de travail et d'un dos magnétique pour pouvoir être fixé au réfrigérateur ou au four. Il fonctionne sur piles et une pile est fournie pour une utilisation immédiate.