Le couteau Santoku GastroMax est parfait pour hacher des légumes, de la viande ou du poisson. De petits renfoncement le long de la lame empêchent les aliments de coller. Solide, il est fabriqué en acier inoxydable et dispose d'un manche antidérapant pour une prise en main sécurisée. Passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour garder la lame affûtée plus longtemps.