La cuillère plate GastroMax est en silicone et peut être utilisée sans danger avec des moules antiadhésifs. Son design en forme de cuillère la rend idéal pour racler, mélanger et prélever la pâte. Un renfort en acier inoxydable lui confère davantage de robustesse pour pouvoir manipuler les pâtes lourdes. Passe au lave-vaisselle et résiste à la chaleur jusqu'à 100 °C.