La spatule de glaçage GastroMax est en silicone et peut être utilisée sans danger avec des moules antiadhésifs. Longue et étroite, elle est idéale pour étaler les garnitures et le glaçage sur les gâteaux ou pour atteindre le fond des grands bocaux. Un renfort en acier inoxydable lui confère davantage de robustesse. Passe au lave-vaisselle et résiste à la chaleur jusqu'à 100 °C.